Валентин Боженов, місцевий підприємець, власник менської пекарні “ХлібОК”, нещодавно отримав грант у сумі 25 тисяч доларів на ведення бізнесу — https://bit.ly/3ZcJEYd
“Менщина” вирішила дізнатися, як Валентин Володимирович та його команда планують покращити роботу пекарні та що хочуть зробити з коштами гранту:
“У першу чергу хотів дуже подякувати відділу економічного розвитку міськради, які допомогли нам підібрати грант.
Всі кошти гранту ми витратили на придбання пелетної печі Fimak турецького виробника. Піч вже замовлена та буде доставлена до нас десь за 3 тижні.
Аналогічна піч у нас вже є, вона дуже економна. Замовили ще одну, бо ми сподіваємося, що пелетна піч нам дозволить бути незалежними від електроенергії та збільшити продуктивність роботи пекарні.
Орієнтовно дві такі печі нам дозволять збільшити потужність виробництва на 50% — це і кількість, і інтенсивність виробленої продукції, а також новий асортимент.
Наразі тривають підготовчі роботи у приміщенні, куди ми плануємо встановити піч.
Ми хотіли б ще взяти участь, бо у нас є мрія — встановити сонячні панелі для пекарні”.