Сьогодні 6 січня ввечері напередодні Різдва наступає Різдвяний святвечір.
Святвечір – це заключний день Різдвяного посту.
Традиційно в цей день можна вживати тільки кутю.
В Різдвяний святвечір “до вечірньої зірки”, тобто до вечірнього піснеспіву при Богослужінні, нічого не їли і навіть не сідали до столу.
З появою ж на небі першого радісного вогнику, який сповістив колись волхвам про народження Спасителя, можна було починати святкувати.
Головна кулінарна подія – це вечеря в святий вечір.
Наші предки напередодні Різдва клали на стіл пучок свіжого сіна, як пам’ять про ясла, в яких народився Ісус. Стіл накривали білосніжною скатертиною і розставляли на ньому дванадцять страв за числом апостолів. Всі страви були пісними.
Поділитися у соцмережах
Завантажити ще...